2025.08.26
こんにちはサラナです👋
そば屋巡りで見つけた美味しいそば屋さを今回も勝手に紹介したいと思います。
幸ちゃんそば
名護市の住宅街にあるひっそりと佇むそば屋さん。こちらのお店の特徴は、伊平屋島産のもずくを使った「もずく麺」と「普通麺」が選べるところです。
今回はせっかくなのでもずく麺をチョイス。
麺はツルツルもちもちで、ほんのり磯の香りが口の中に広がりクセにりそう。
スープは豚骨ベースなのにあっさりとした味わいでした。美味い！
おまけ
真の屋
なんと200円のそばです！南城市にあるお弁当屋さんの沖縄そば。
自分で天かすや紅生姜、ネギなどを入れ、最後にスープも自分で入れるセルフスタイル沖縄そば。
お弁当とプラスもう一品欲しい時にぴったりのサイズ。
どのお店に行っても個性があって全部違う味わいの沖縄そば。
奥が深い。
そば屋巡りはやめられませんね。
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